社名 株式会社 牛一
代表取締役 肥後 貴史
所在地 鹿児島県鹿児島市錦江町８－３３
業種 食肉加工販売業者
創業 昭和４５年創業
スタッフ数 ３８名（正社員パート含む）
取扱商品 鹿児島黒毛和牛・鹿児島黒豚・肉惣菜
お客様 カタログ販売（選べるギフト・ゆうパック）病院等医療機関・ホテル・飲食店
定休日 日曜・祝日・水曜日
沿革
１９７２年 肥後屋精肉店創業（鹿児島市山之口町）
１９８２年 法人設立（株）牛一 社名変更（新屋敷町）
１９９９年 肥後貴史 牛一入社
２００４年 ISO９００１認証取得（全国初）
２００５年 新工場社屋完成 錦江町へ完全移転
２００８年 肥後貴史社長就任
２０１０年 鹿児島県食品衛生協会会長賞受賞 鹿児島県食品衛生協会市長賞受賞